ぷりっ。
ネットを見ていたら、カニがぷりぷりしておいしそうだったので、両親に送ってみた。量は６００グラム、カラはむいてあって、１５本程度入っているそうだ。１５本というのは微妙な気がするが、両親と妹が３人がかりで食って一人五本。まあ、そんなもんじゃないだろうか。わからないが。
例によって、注文してしばらくすると、無事に届いたと実家からメールが届く。
▲かにしゃぶセット
半冷凍の状態で届き、室温で解凍したんだそうだ。ちなみにかに以外のしらたきだとか豆腐、白菜はついてない。
ネットの見本写真を見てから、ホンモノを見るとある程度がっかりするものだが、これはなかなか良いんじゃないだろうか。むく手間もいらない。これなら、カニの身を持ち、べろんと下に垂れたカニの身だけを湯でしゃぶしゃぶして半生状態で食うという、グルメ番組のようなことが出来そうである。
▲しゃぶしゃぶした状態
そして、しゃぶしゃぶしたかに。ちょ、ちょっとしゃぶしゃぶしすぎなんじゃないの？と思ったが、まあ、これは好みの問題だ。おいしそうなのである。
母によると、「ズワイやのに、でかい！食い応えがある！」とのことだ。ズワイなのにというのはどういうことなんだろう。
どうやら、ズワイ蟹はちっちゃいというイメージが母の中にあるようだ。私の中には、ズワイ蟹やらたらば蟹やらの違いはさっぱりわからない。毛ガニには毛が生えてるってことをかろうじて知っているくらいである。
冬にかにの鍋。しかもカラをむかなくていいという、めちゃめちゃうまそうなかにしゃぶセットなのだった。
※今回注文したのは、本ズワイガニのしゃぶしゃぶ600gです。楽天内ショップ「釜庄」にて販売しています。
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