小樽蟹ディナー人気店おすすめ予約可能個室

小樽蟹ディナーおすすめ店

🦀 小樽蟹ディナーの魅力

🌊

活カニの鮮度

生け簀から直接調理される活毛ガニやタラバガニで、冷凍とは別次元の甘みと食感を堪能できます

💎

地元漁師御用達の質

小樽の前浜ものの地魚を扱う専門店では、浜流儀の食べ方と板前の隠し味で本物の味を提供しています

🍽️

多彩な調理法

刺身、焼き、天婦羅、蒸し、しゃぶしゃぶなど、蟹の魅力を引き出す様々な調理法で楽しめます

このページの目次

小樽蟹ディナーおすすめ店

小樽は北海道有数の蟹料理の名所で、活カニをその場で調理する専門店が数多く存在します。冷凍とは比較にならない鮮度と甘みが特徴で、地元漁師も通う本物の味を堪能できるのです。小樽で30年以上の歴史を持つ店も多く、蟹料理へのこだわりが深く根付いています。
参考）おたる魚亭 - 活魚・活カニ寿司専門店

ディナータイムの平均予算は4,000円から8,000円程度で、高級店では14,000円のコースも用意されています。タラバガニとズワイガニの両方を楽しめるセットメニューも人気で、それぞれの蟹の特徴を食べ比べできます。
参考）小樽で「カニ料理」のあるお店

小樽駅から徒歩圏内に蟹料理店が集中しており、観光と合わせて訪れやすい立地も魅力の一つです。運河沿いや寿司屋通り周辺には、雰囲気のある老舗店が軒を連ねています。
参考）冬の北海道で必ず食べたい！タラバ蟹を満喫できる店｜北海道　…

小樽活カニ料理専門店の特徴

活カニ料理の最大の魅力は、生け簀で泳ぐ蟹を注文後に調理する鮮度の高さにあります。小樽三角市場内の「北のどんぶり屋滝波食堂」では、目の前の魚店に生きた蟹が水槽に入っており、茹でたてを提供してもらえます。旨みが濃く、甘く、味噌まで美味しいのが活カニならではの特徴です。
参考）魚店直営の市場食堂！新鮮な海の幸と限定ビールで乾杯を｜小樽…

「おたる魚亭」は小樽で30年以上愛され続ける活カニ料理の名店で、刺身、焼き、天婦羅、ゆで、蟹汁、しゃぶしゃぶなど多彩な調理法で提供しています。地元漁師の御用達として知られ、「食べる水族館」と称されるほど豊富な活魚を扱っています。
活カニの種類は日替わりで、活毛ガニ、活花咲ガニ、活タラバガニなどがスタンバイしています。特に毛ガニは味噌の濃厚さが際立ち、生きの良いものは格別の味わいです。
参考）https://s.tabelog.com/keywords/%E6%AF%9B%E8%9F%B9/hokkaido/A0106/A010601/kwdLst?sk=%E6%AF%9B%E8%9F%B9amp;srchTg=2amp;sw=%E6%AF%9B%E8%9F%B9

営業時間は昼夜通しで営業する店も多く、昼は11:00～14:00、夜は17:00～22:00が一般的です。座敷個室やカウンター席など、様々な席タイプが用意されており、少人数から宴会まで対応可能です。
参考になる活カニの情報はこちらに詳しく掲載されています
魚店直営の市場食堂！新鮮な海の幸と限定ビールで乾杯を - ヒトサラマガジン

小樽蟹ディナー予算別おすすめ店

予算4,000円～5,000円の価格帯では「炉ばた屋鶴吉出抜小路店」がおすすめです。小樽駅から徒歩10分、運河へ続く日銀通り沿いに位置し、特製の焼き台で焼き上げられたタラバ足焼が人気です。一度ボイルしてから焼き上げることで甘みが増し、プリプリの食感を楽しめます。
参考）https://s.tabelog.com/hokkaido/A0106/A010601/rstLst/cond63-05-00/RC011213/

予算5,000円～6,000円では「ニュー三幸小樽本店」の飲み放題付きプレミアムプランが充実しています。小樽を代表する老舗洋食・ジンギスカン店として知られ、蟹料理も提供しています。
参考）小樽で「カニ料理」のある個室ありのお店

予算8,000円では「すし耕」のおすすめプランがあり、お寿司、お刺身、焼き物がセットになっています。寿司と蟹料理を同時に楽しめる贅沢なコースです。
高級志向の方には「すし耕」の14,000円ぜいたくプランがおすすめで、塩水ウニの刺身やゆで毛ガニの半身盛りも楽しめます。個室も用意されており、記念日や接待に最適です。
参考）小樽駅個室接待の人気11店【穴場あり】 - Retty（レ…

予算別の比較表をまとめました。

価格帯	店舗例	特徴	アクセス
4,000円～5,000円	炉ばた屋鶴吉出抜小路店	タラバ足焼、カウンター8席のカジュアル空間	小樽駅徒歩10分
5,000円～6,000円	ニュー三幸小樽本店	老舗洋食店、飲み放題付きプラン	小樽市内
8,000円～	すし耕	寿司と蟹料理のセット	小樽市内
14,000円	すし耕	塩水ウニ・毛ガニ半身盛り、個室対応	小樽市内

小樽蟹料理タラバガニとズワイガニの食べ比べ

タラバガニとズワイガニは味わいと食感が大きく異なり、両方を楽しめる店が小樽には多数あります。タラバガニは身がしっかり詰まっていて食べ応えがあり、プリプリとした弾力のある食感が特徴です。価格相場は3,000円～6,000円程度で、足焼きやボイルで提供されることが多いです。
ズワイガニは繊細で甘みが強く、身離れが良いのが特徴です。価格は1,000円～3,000円とタラバガニより手頃で、ブランドガニの場合は10,000円～30,000円になります。小樽では11月～3月が旬の時期で、この時期は特に美味しいズワイガニが食べられます。
「おたる魚亭」では、タラバガニとズワイガニの両方を活カニで提供しており、刺身、焼き、天婦羅など好みの調理法を選べます。生け簀から出したばかりの新鮮な状態で調理されるため、それぞれの蟹の持ち味が最大限に引き出されています。
函館の「はこだて海鮮料理かに幸」では、蒸しズワイとタラバのセットが人気で、両方の蟹を一度に楽しめます。店内の大きな生け簀から取り出した蟹を捌いて蒸し上げるため、鮮度は抜群です。
蟹の種類による違いをまとめました。

蟹の種類	価格相場	旬の時期	味の特徴	おすすめ調理法
タラバガニ	3,000円～6,000円	4月～6月、11月～2月	プリプリ食感、食べ応えあり	足焼き、ボイル
ズワイガニ	1,000円～3,000円	11月～3月	繊細な甘み、身離れ良好	刺身、蒸し、鍋
毛ガニ	5,000円～10,000円	一年中	濃厚な味噌、旨み強い	ボイル、蟹汁

権威性の高い蟹情報はこちらで確認できます
北海道で旬のカニを食べよう！獲れるカニの種類やおすすめの食べ方

小樽蟹ディナー予約のコツと個室対応店

小樽の人気蟹料理店は予約必須の店が多く、特に週末や観光シーズンは満席になることがほとんどです。予約可能な店舗は食べログなどのグルメサイトで検索でき、小樽エリアでは4件の予約可能店舗が掲載されています。
参考）https://s.tabelog.com/hokkaido/A0106/A010601/rstLst/cond11-01-00/RC011213/

個室対応の蟹料理店は2件あり、接待や記念日利用に適しています。「おたる魚亭」には座敷個室が複数あり、4名～6名用、6名～10名用、10名～48名用と用途に応じて選択できます。座敷半個室も2名～4名用で用意されており、少人数でのディナーにも対応可能です。
参考）https://s.tabelog.com/hokkaido/A0106/A010601/rstLst/cond07-00-00/RC011213/

「海鮮居酒屋マルカツ小樽水産」は全席個室のテーブル席で、落ち着いた雰囲気が特徴です。満席時は提供に時間がかかる場合があるため、事前予約が推奨されます。特に雪あかりなどのイベント期間中は混雑が予想されるため、早めの予約が重要です。
参考）小樽に来たなら食べたい人気の魚介・海鮮料理20店 - Ret…

予約時のポイントとして、活カニ料理を希望する場合は事前に伝えておくと確実です。毛ガニなど特定の蟹を希望する場合も、予約時に伝えることで当日入荷状況を確認してもらえます。
ネット予約が可能な店舗も増えており、ホットペッパーグルメなどのサイトから24時間予約できます。飲み放題付きコースも多数用意されており、予算に応じて選択できます。
予約と個室に関する情報をまとめます。

📝 予約のポイント

週末・観光シーズンは早めの予約が必須
参考）【予約しないと入れない!】北海道で超人気、予約必須のお店30…
活カニ希望は予約時に伝える
ネット予約対応店が増加中
コース内容は事前確認がおすすめ

🏠 個室対応店の特徴

2名～48名まで対応可能な店あり
接待や記念日に最適
落ち着いた雰囲気で蟹料理を堪能
個室は2件のみなので早めの予約を

小樽蟹料理ディナー限定メニューと調理法

ディナータイムならではの蟹料理として、蟹懐石料理が注目されています。先付、茹蟹半身、お造り6種、蟹の小鍋、焼き物、揚げ物、酢の物、寿司、デザートで構成される8,000円のコースは、蟹を様々な調理法で堪能できる贅沢な内容です。
参考）和食家惣治郎 SOJIROhref="https://hitosara.com/0006076232/course3.html" target="_blank">https://hitosara.com/0006076232/course3.htmlamp;emsp;市原/和食コース …

炉ばた焼きスタイルの店では、遠赤外線効果が期待できる特製の焼き台で焼き上げる独自の調理法を採用しています。「炉ばた屋鶴吉出抜小路店」のタラバ足焼は、一度ボイルしてから焼き上げることで甘みが増し、プリプリの食感になります。カウンター8席のみのカジュアルな空間で、屋台を感じさせる雰囲気も魅力です。
蟹刺身は活カニならではのメニューで、生け簀から取り出した直後の蟹をさばいて提供されます。透明感のある身と甘みが特徴で、冷凍では味わえない食感を楽しめます。
蟹しゃぶしゃぶは、薄くスライスした蟹肉を出汁にくぐらせて食べる上品な料理です。さっと火を通すことで、蟹の旨みと食感が最大限に引き出されます。
「がつやしまざき」では、蟹を身だけでなく甲羅も焼いて味噌まで堪能できる調理法を採用しています。会員制の炉端焼き店として、牡蠣や帆立などの海鮮と組み合わせたコース料理も提供しています。
参考）ちょっと贅沢。小樽駅の人気かに料理【穴場あり】 - Rett…

調理法別の特徴をご紹介します。

🦀 刺身