伏見蟹道樂の贅沢なかに料理を味わう極上体験

伏見蟹道樂で味わう厳選かに料理

かに道樂京都伏見店の3つの魅力

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生簀から届く新鮮な蟹

全店舗に生簀を設置し、活きたかにを各地から取り寄せ、鮮度に拘り抜いた極上のかにを提供

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落ち着いた和の空間

伏見の伏水をイメージしたオブジェと四季の庭園を眺められる148席の広々とした店内

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多彩なコース料理

ランチ3,500円台からディナー17,600円まで、シーンに合わせて選べる豊富なメニュー展開

このページの目次

伏見蟹道樂で味わう厳選かに料理

伏見店の生簀で管理される活蟹の鮮度

かに道樂京都伏見店では、全国各地から活きたかにを取り寄せ、店内の生簀で管理しているため、常に最高の鮮度を保っています。生簀で泳いでいるかにをそのまま調理するので、輝くかに身の色と甘みが際立つんです。店内では和風の外観に大きな動く蟹の看板が目をひき、かに専門店としての存在感を放っています。
参考）店舗詳細

新鮮なかにの証は、身の透明感と甘み、そしてプリプリとした食感にあります。かに道樂では、仕入れから調理まで徹底した鮮度管理を行っており、生け簀で泳ぐかにがメインなので間違いない品質です。焼くことで余分な水分が飛び、かにの甘みと身の繊維が際立ち、ジューシーさが増すという調理法も人気なんです。
参考）かに道楽　京都伏見店の投稿口コミ一覧／ホームメイト

店舗では白醤油ベースの透き通ったかにすき出汁を使用し、かに本来の旨味を最大限に引き出しています。この出汁はかに道樂オリジナルで、5倍希釈して使うだけで本格的なかにすきが楽しめる仕様になっています。
参考）かにすきセット(送料弊社負担)N-1

かに道樂京都伏見店の公式サイトでは、店舗の詳細情報や最新のメニュー、予約状況が確認できます。

伏見店のおすすめコースメニュー選び

かに道樂京都伏見店では、ランチからディナーまで幅広いコース料理を提供しており、利用シーンに応じて選べるのが魅力なんです。ランチタイムでは「道楽コロッケ膳いろは」が2,970円(税込)、「かに釜飯膳つむぎ」が3,850円(税込)と、手頃な価格で本格的なかに料理を楽しめます。ディナーでは「特撰かに会席奏寿(かなで)」が8,470円、「厳選ズワイかにフルコース」が17,600円と、予算や目的に合わせた選択が可能です。
参考）かに道楽京都伏見店(伏見区その他/和食)＜ネット予約可＞

コース選びのポイントとして、記念日や接待には個室が確保できる12,000円以上のコースがおすすめで、メッセージ付きデザートや写真サービスも利用できます。家族連れや親族会には、6,000円から12,000円の季節会席が人気で、小学生用やシニア向けのメニューも用意されています。友人との集まりには、5,000円から8,000円のランチ会席やミニ会席が、コスパ重視の方には最適なんです。
参考）かに道楽の食べ放題料金と他店舗比較｜メニュー・コース・割引情…

かにすきコースでは、かに爪グラタンが含まれた「月白(つきしろ)」8,000円や「弦月(げんつき)」9,000円が特に人気です。また、期間限定の焼かにフェア「望月(もちづき)」全9品8,800円(税込)も、多彩な彩りと美味しさで注目を集めています。
参考）かに道楽京都伏見店(和食)のメニュー

かに道樂京都伏見店のメニュー詳細で、各コースの内容と料金を確認することをおすすめします。

伏見店の個室と座敷の利用方法

かに道樂京都伏見店は、総席数148席を誇る広々とした店内に、7室の個室を完備しているのが特徴です。最大26名様まで収容可能な和の座敷があり、法事や誕生日、長寿のお祝いなど、特別な日の利用に最適なんです。個室は事前予約が必要で、電話での予約は半年前から、Web予約は30日前から受け付けています。
参考）Instagram

店内は「伏見の伏水」をイメージしたオブジェや四季の移り変わりを感じる庭園があり、心和む空間となっています。席の間隔も広く、ゆったりとした気持ちで食事ができる落ち着いた雰囲気が評価されています。掘りごたつやソファー席も用意されており、長時間の宴会でも快適に過ごせます。
参考）かに道楽　京都伏見店 - 京都市伏見区竹田藁屋町/かに料理店…

予約時の注意点として、席指定がある場合は電話での予約が必要で、7名様以上の場合も直接お問い合わせが推奨されています。お席の利用は2時間制で、予約時間を30分過ぎてご来店がない場合はキャンセル扱いとなります。喜寿のお祝いで利用した際には、紫の座布団と紫のちゃんちゃんこで写真撮影ができ、フォトフレームに入れてもらえるサービスもあるんです。
ホットペッパーグルメでのかに道樂京都伏見店予約なら、24時間ネット予約が可能で、ポイントも貯まります。

伏見店でのかにすきの美味しい食べ方

かにすきは、かに道樂の看板料理であり、その美味しさを最大限に引き出す食べ方があるんです。まず、かに道樂特製の白しょうゆだしを1に対し水5の割合で希釈し、透き通った黄金色の出汁を作ります。この白醤油ベースの出汁は、かにの旨味を引き立てるために開発された特別なもので、かに本来の甘みを損なわないのが特徴です。
参考）https://ameblo.jp/sekaigokinjo/entry-12879375690.html

鍋に出汁を入れたら、まずかにの肩身(食べにくい上部分)と小足を入れてダシを取ります。こうすることで、シメの雑炊が格段に美味しくなるんです。お好みで煮えにくい野菜から順番に入れ、沸騰してきたらかにを投入します。
調理のコツとして、むき脚なら30秒程度、殻付きのかには1分程度で食べ頃になります。煮すぎると身が固くなり風味を損なうので注意が必要です。湧いてきた出汁にかにを入れて、フワッと赤くなる程度に火を通すのがベストなんです。煮あがったかにや野菜は、出汁と一緒にお召し上がりください。
殻を外してかにしゃぶにする食べ方もおすすめで、ハーフカットの殻を使えば、さっと湯通しするだけで絶品のかにしゃぶが楽しめます。
かに道樂オンラインストアのかにすきセットでは、自宅でも本格的なかにすきが再現できる商品が購入できます。

伏見店へのアクセスと駐車場情報

かに道樂京都伏見店は、京都府京都市伏見区竹田藁屋町54に位置し、近鉄竹田駅と伏見駅から徒歩約15分の距離にあります。京阪本線の丹波橋駅からは徒歩約20分です。車でのアクセスも良好で、広い駐車場が完備されているため、家族連れや大人数での利用にも便利なんです。
参考）かに道楽京都伏見店 - 伏見/かに

店舗周辺には複数の駐車場があり、最も近い予約制駐車場は店舗から325m(徒歩5～8分)の距離にあり、9時間で100円という格安料金で利用できます。また、店舗専用の駐車場も完備されており、19時ごろには満車になることが多いので、予約や早めの来店がおすすめです。
参考）【安い順】かに道楽京都伏見店から近くて安い、予約できる駐車…

周辺の時間貸し駐車場としては、松林町パーキング(279m)や鳥羽Pineパーキング(342m)などがあり、10台以上収容可能な駐車場も多数存在します。イズミヤ伏見店第1駐車場(989m)では、利用客なら1時間無料、以降30分毎100円で利用でき、130台の収容が可能です。
参考）https://www.navitime.co.jp/parking/around/?spt=01125.kcpd411amp;option=ten_more_lots

営業時間は月曜日から日曜日まで11:00～22:00(料理L.O. 21:30、ドリンクL.O. 21:30)で、最終入店は21時となっています。定休日は大晦日(12/31)のみです。
かに道樂京都伏見店周辺の駐車場情報で、リアルタイムの駐車場空き状況と料金を確認できます。

項目	詳細
住所	京都府京都市伏見区竹田藁屋町54
最寄駅	近鉄竹田駅・伏見駅より徒歩15分
駐車場	完備(広々とした駐車場あり)
営業時間	11:00～22:00(L.O. 21:30)
定休日	12月31日
総席数	148席
個室数	7室(最大26名様まで)
予約方法	電話(半年前から)・Web(30日前から)
電話番号	0120-510-243
平均予算	ランチ3,500円台～/ディナー7,000円～
バリアフリー	完備(車椅子・多目的トイレあり)
支払方法	クレジットカード・PayPay・楽天ペイ・d払い等

🦀 かに好きの口コミ
35歳・女性・会社員の方は「カニ食べたいときは絶対行きます。ずわいがにに、たらばがにが特に美味しいです。他にもカニしゃぶや、てんぷらなどなどいろいろな食べ方が味わえます。家族でもデートにもおすすめです」と語っています。
52歳・男性・自営業の方からは「かに道楽京都伏見店さん。何度目かの利用ですけど相変わらす高級感があって良い感じです。名物はカニスキなんですけど今回は特撰かに会席をセレクトしました。概ね1人1万円くらいです。1品料理含めて全てカニ関連なんでカニが好きな人専用のお店です。お料理は生け簀で泳いでるカニがメインなんで間違いないです」という評価をいただいています。
48歳・女性・主婦の方は「母の喜寿のお祝いで利用させてもらいました。予約時は個室が取れなかったのですが、当日空いたからと個室に案内してもらえました。お誕生日と言うことで、皆さんから『おめでとうございます』の言葉をかけて頂き、母はとても喜んでいました。紫の座布団、紫のちゃんちゃんこで写真を撮ってフォトフレームに入れてもらえました」と感激されています。
42歳・男性・会社員の方は「京都市内で新鮮なカニ料理が食べられると言えば、かに道楽が思い浮かびます。京都伏見店は車でも行きやすいことから、沢山の人数が集まる時に利用します。店の雰囲気も高級感たっぷりで、座席もゆったりしています。当然カニ料理は焼きガニや鍋と最後の雑炊まで本格料理が味わえる店です」とコメントしています。

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