

飯塚市で蟹を購入するなら、工場直売所がおすすめなんです。自社で製造した商品を直接販売することで、中間マージンを省いた価格で高品質な蟹が手に入るという大きなメリットがあります。
参考)飯塚かいさん本舗 かにすけ
飯塚市堀池にある「飯塚かいさん本舗 かにすけ」は、株式会社サンユーフーズが運営する工場直売所で、水・木・金・土の10時から17時まで営業しています。プロの目利きで選ばれた素材を使用し、加工から販売まで一貫した品質管理体制が整っているので、安心して購入できるんです。
参考)飯塚かいさん本舗 かにすけ|飯塚市観光ポータル
飯塚市の工場直売所「かにすけ」は、株式会社サンユーフーズが運営する直売店として地元で高い人気を誇っています。この店舗の最大の特徴は、加工から販売まで自社で一貫して行っているため、中間マージンが発生せず、お求めやすい価格で蟹を提供できる点なんです。
参考)株式会社サンユーフーズ (福岡県飯塚市/水産加工)
営業日は水曜日から土曜日までで、営業時間は10時から17時まで。飯塚市堀池154-2という住所に位置し、JR飯塚駅から車で約3分というアクセスの良さも魅力です。店舗では、ボイルタラバガニ1パック2,500円、ズワイガニ1パック3,000円、生ズワイガニポーション7,800円といった商品が販売されており、スーパーで購入するよりもかなりお得な価格設定になっています。
参考)飯塚かいさん本舗 かにすけ|お店情報|ももち浜ストア番組公式…
さらに、LINE公式アカウントで友達登録すると、直売イベントやお得な情報が届くサービスも提供しているんです。プロの目で選んだ海産物を扱っているため、品質に関しても信頼できる点が地元の方々から支持されている理由なんですね。
参考)かにすけ
飯塚かいさん本舗 かにすけ公式サイト
飯塚市の工場直売所で購入できる蟹は、主にタラバガニとズワイガニの2種類です。それぞれの蟹には特徴があり、用途や好みに応じて選ぶことができるんです。
ズワイガニは、身入りが良く上品な甘味が特徴で「カニの女王様」とも呼ばれています。脚が細く長い見た目で、シーズンは11月から翌年3月まで。飯塚市の工場直売所では、ズワイガニ1パックが3,000円程度で販売されており、市場価格よりもかなりお得なんです。鳥取県や福井県、北海道が主な産地ですが、工場直売所では厳選された品質の良いものだけを取り扱っています。
一方、タラバガニは脚が太く、しっかりとした弾力のある身が特徴で「カニの王様」と呼ばれています。あっさりとした味わいでボリュームがあり、食べ応えがあるんです。飯塚市の工場直売所では、ボイルタラバガニ1パックが2,500円程度で販売されており、こちらも非常にリーズナブルな価格設定です。一般的な市場価格では1匹20,000円から40,000円するタラバガニが、工場直売所ではパック単位でお求めやすい価格で購入できるのが大きな魅力なんですね。
| 蟹の種類 | 価格相場(工場直売所) | 主な特徴 | シーズン |
|---|---|---|---|
| ズワイガニ | 1パック約3,000円 | 上品な甘味、身入り良好 | 11月~3月 |
| タラバガニ | 1パック約2,500円 | あっさり味、ボリューム満点 | 4月~6月、11月~2月 |
| 生ズワイガニポーション | 約7,800円 | 殻剥き不要、すぐ食べられる | 通年 |
飯塚市の工場直売所では、さまざまな形態の蟹商品が販売されており、用途に合わせて選ぶことができます。中でも人気が高いのが、生ズワイガニポーションという商品なんです。
参考)https://www.satofull.jp/products/list.php?cat=114amp;s3=187amp;cnt=60amp;p=1
生ズワイガニポーションは、殻剥き不要で食べられる脚肉だけを厳選した商品で、価格は約7,800円。食べづらい肩肉などは一切含まれておらず、たっぷり1kg分の本ズワイガニポーションが楽しめるため、蟹を贅沢に堪能したい方に最適なんです。調理の手間がかからず、解凍してすぐに食べられる点が忙しい家庭にも人気の理由ですね。
参考)https://sanchoku-mall.com/blogs/column/how_to_eat_frozen_crab
ボイル済みの商品も豊富に揃っており、ボイルタラバガニやズワイガニは、そのまま食べられる手軽さが魅力です。自然解凍後にすぐに食べられるため、急な来客やパーティーにも重宝されています。また、かにすけでは蟹だけでなく、サバフィレ5枚入り550円といった魚介類や、エビ、イカ、惣菜なども取り扱っており、一度の訪問で食卓に必要な食材がまとめて購入できるのも便利なポイントです。
ふるさと納税の返礼品としても飯塚市の蟹は人気があり、3か月定期便などの商品も用意されているんです。毎月異なる海産物が届くため、季節ごとの味わいを楽しむことができます。
参考)https://furunavi.jp/product_detail.aspx?pid=811206
工場直売所で購入した冷凍蟹を美味しく食べるには、正しい解凍方法が重要なんです。解凍の仕方を間違えると、旨味が流れ出てしまったり、身がパサパサになってしまうことがあるので注意が必要ですね。
生の冷凍蟹の場合は、短時間での解凍が最適です。まず、食べる分だけの冷凍蟹を水でさっと洗い、表面に付着している氷を溶かします。次に、蟹をジップ付き保存袋などに入れ、水が直接当たらないように密封してください。密封した蟹を水を入れた容器に浸し、水道水を少しずつ流しながら解凍すると、30分から1時間程度で解凍できます。水が直接蟹に触れると旨味成分が失われてしまうため、必ず袋に入れて解凍するのがポイントなんです。
より美味しく食べたい場合は、氷水での解凍がおすすめです。解凍時間は60分から100分程度かかりますが、低温でゆっくり時間をかけて解凍することで、旨味を閉じ込めたまま美味しい状態に仕上がります。完全に解凍せず、6割から8割程度解凍された半解凍状態が理想的で、この状態で調理すると黒く変色しにくく、見た目も美しく仕上がるんです。
参考)どうやってカニを食べようか?はずさないカニレシピをご紹介 -…
ボイル冷凍蟹の場合は、冷凍庫から冷蔵庫へ移してゆっくりと自然解凍するのがベストです。室温に置いたり、カニに直接水やお湯をかけたりすると、身が縮んで食感が悪くなるので避けましょう。かにみそを崩さないためにも、いずれの場合も甲羅を下にして解凍するのが鉄則です。
調理方法としては、かに鍋やかにしゃぶ、焼きがになど、さまざまな楽しみ方があります。かに鍋は白だしで野菜と一緒に煮込むだけで、蟹の出汁が溶け込んだ贅沢な一品になります。焼きがには、茹でた時とは違った食感や味わいを楽しめ、すだちやレモンを絞るとさっぱりといただけるんです。
冷凍カニのおいしい解凍方法(ふるさとチョイス)
福岡県内には、飯塚市以外にも蟹を安く買える直売所がいくつか存在します。各エリアには特徴があり、目的に応じて使い分けるとより満足度の高い買い物ができるんです。
参考)福岡県でカニが安く買える直売所はどこ?おすすめの産直を紹介 …
福岡市内では、早良区東入部にある「TMフーズ 蟹卸直売店(CRAB STORY)」が有名です。この店舗を運営する株式会社TMフーズは、エビ・カニで西日本1位、全国2位の実力を持つ水産加工会社で、年間千トン以上の加工量を誇っています。原料の輸入から加工、販売まで一貫して行える管理体制が整っており、常に新鮮な蟹がお安く手に入るのが特徴なんです。年末セールには一万人以上のお客さんが来店するという人気ぶりで、地元テレビ局にも度々取材されています。
参考)【業界のプロが選ぶかにの専門店「カニ工場」・福岡の㈱TMフー…
福岡市中央区港には「海老平や海産物卸直売所」があり、こちらは天神からすぐの場所にあるため、アクセスの良さが魅力です。営業時間は10時から17時まで、定休日は日曜・祝日ですが、年末は無休で営業しているんです。工場直売所ならではの価格設定で、中間業者のコストを抑えることができるため、実店舗よりも格安で購入できるのがポイントですね。
参考)【2023】福岡市でカニを購入するなら直売所・工場の海老平や…
宗像・福津エリアには「道の駅むなかた」や「鐘の岬活魚センター」、「お魚センターうみがめ」などがあり、玄界灘沿いという立地から新鮮な海産物が豊富に揃っています。福岡市内の長浜鮮魚市場では、月に数回開催される「市民感謝デー」に一般開放されており、市場価格で新鮮な蟹を購入することができるんです。
| エリア | 主な直売所 | 特徴 | アクセス |
|---|---|---|---|
| 飯塚市 | かにすけ | 工場直売で中間マージンなし、品質管理徹底 | JR飯塚駅から車で3分 |
| 福岡市早良区 | TMフーズ | 西日本1位の実力、年間千トン以上の加工量 | 東入部地区 |
| 福岡市中央区 | 海老平や | 天神から近くアクセス良好、年末無休 | 港2丁目 |
| 宗像・福津 | 道の駅むなかた等 | 玄界灘沿いで新鮮、複数店舗あり | 海沿いエリア |
飯塚市の「かにすけ」は、これらの中でも特に価格と品質のバランスが良く、営業時間が長めなのが利点です。福岡市内の店舗と比較すると、飯塚市まで足を運ぶ必要がありますが、その分混雑が少なく、ゆっくりと商品を選べるという隠れたメリットもあるんです。
福岡県内で蟹を購入する際は、産地直送や工場直売といった中間業者を通さない販売形態を選ぶことで、上質な蟹を自宅にいながら手軽に、しかも格安で購入できるという大きなメリットがあります。水産会社が運営している直売所では、水産会社ならではの目利きで新鮮な蟹を厳選して仕入れているため、品質の高さも保証されているんです。また、訳あり品を販売しているのも直売所ならではの魅力で、見た目に問題はあっても味に影響がない蟹を安くお得に購入できるため、蟹を安く購入したい方には最適な選択肢ですね。
福岡県でカニが安く買える直売所はどこ?
市場に行って、お安い蟹をゲットできたら言うことなし!ですが、
混んでるのが苦手…
意外と、安くなかったらヤダな…
というあなたは、通販カニをチェックしてみると良いかも。
↓ 実際、かにしゃぶ食べてみました。
↓ 四大カニ食べ比べてみました。

通販カニは、新鮮な状態で北海道から空輸されてきます。
↓ 数人がかりでやっと食べきれる巨大タラバガニ。

特大本たらば姿蟹 無添加(訳なしホンモノ)オス2kg台前後![]()
※お祝いに食べたい たらば姿。
↓ 3.6kgパックがほかと比べてもコスパナンバーワン。

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↓ 実は、ふるさと納税でもらうことも。

ふるさと納税でもらえる、北海道八雲町の毛ガニ
※ふるさと納税の魚介では人気上位。
↓ えっ、安すぎ…
↓ 日本酒に最高に合います。食べ終えたら甲羅酒。
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北海道の毛ガニの甲羅盛り
甲羅に、カニミソと身がみっちり。食べ終えたらカリカリに炙って、甲羅酒に。
